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Chi sono

Eccomi! Sono Nicoletta Biroli, nata a Mantova e vivo a Milano.
Il mio amore per la cucina è nato già da bambina imparando dalle tradizioni culinarie mantovane della mia famiglia.
Ho continuato ad arricchire la mia esperienza, con la curiosità, la passione e la creatività, ingredienti basilari per donare ai miei clienti sapori indimenticabili.
Ho collaborato con rinomati showroom di moda milanesi, ristoranti, agriturismi e country house.
Ho tenuto moltissimi corsi di cucina, servizi di catering e di Personal Chef.

Sono una Cesarina, la più antica rete di cuoche e cuochi presenti in tutta Italia.
Proponiamo le tradizioni della cucina del nostro territorio e le ricette ereditate dalla nostra famiglia, apriamo le porte della nostra casa agli italiani e ai viaggiatori provenienti da tutto il mondo, offriamo a loro esperienze meravigliose come: home restaurant, cooking class, show cooking e eventi.

Per conoscere il mio percorso professionale:

Per contattarmi telefonicamente: +39 347 5567962
E-mail: info@cucinoio.com

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